RESEP MEMBUAT BOLU CHOCOLATOS KUKUS. Simple Banget Cuma 4 Bahan Saja, No Mixer dan Anti Gagal
Pengen bawa bekal ke kantor, yang cepet bikinnya dan tidak ribet, dirumah ada bahan seadanya, akhirnya jadilah semacam ini hehehe.. murah meriah pake banget.
BOLU CHOCOLATOS KUKUS
Bahan - bahan :
- 1 butir telur
- 1 sendok makan gula pasir
- 2 sendok makan tepung terigu
- 1 bungkus chocolatos coklat
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya margarin (untuk mengolesi loyang)
Topping (opsional) :
- Secukupnya chocochips
Cara membuat :
1. Siapkan wadah, kemudian masukkan telur dan gula, lalu kocok menggunakan garpu hingga berbusa.
2. Masukkan tepung terigu, kemudian aduk hingga tercampur rata dan tidak ada yang mengerindil.
3. Tambahkan Chocolatos, lalu aduk lagi hingga tercampur rata menggunakan sendok.
4. Tuangkan sedikit minyak kedalam adonan, kemudian aduk kembali hingga rata dan teksturnya agak sedikit lebih cair.
5. Panaskan kukusan, siapkan loyang, kemudian olesi dengan margarin seluruh permukaan loyang, lalu masukkan adonan kedalam loyang.
6. Taburkan chocochips di atas adonan, kemudian kukus adonan kurang lebih selama 20-25 menit.
7. Untuk mengetes matang atau belumnya bisa dites menggunakan tusuk gigi ya, jika sudah tidak lengket berarti adonan sudah matang.
8. Setelah kue matang, kemudian keluarkan dari kukusan dan loyang, setelah dingin lalu potong-potong.
9. Siap disajikan.
Selamat mencoba.